från 13 år
Margarin är ju ett livsmedel som många använder i stället för smör. Men hur tillverkas margarin och vad innehåller det egentligen? Sveriges konsumenter i samverkan står bakom detta omfattande faktablad.
Taggar: konsumentupplysning, livsmedel, livsmedelstillverkning
från 13 år
Livsmedelsverkets databas visar näringsvärden i cirka 2000 olika livsmedel och maträtter. Du får till exempel reda på hur mycket fett, kolhydrater, energi, D-vitaminer, järn, kalcium eller natrium ett visst livsmedel innehåller.
Taggar: livsmedel, näringslära-mat och dryck
från 13 år
Har du koll på dina matvanor? Här kan du testa om du får i dig den näring du behöver. Du får också tips på hur du skulle kunna äta för att förbättra matvanorna.
Taggar: frågesporter, livsmedel, näringslära-mat och dryck
för 10-15 år
På Chokladsajten hittar du all tänkbar fakta om choklad: chokladens historia och tillverkning, fakta om kakaobönan och chokladens innehåll, roliga recept och länkar till fler chokladsidor. Av en chokladälskande privatperson.
Taggar: livsmedel, recept
från 10 år
Söker du information om livsmedel? På Livsmedelsverkets webbplats hittar du lättlästa och aktuella artiklar om mat och näring, märkning av livsmedel, lagar och kontroll av livsmedel, genteknik och mycket annat.
Taggar: hälsa, livsmedel, livsmedelshygien, livsmedelstillsatser, mat, näringslära-mat och dryck, statliga myndigheter
från 10 år
Vad vet du om märkning av mat och godis? Vet du vad de olika sifferkoderna för tillsatser i våra livsmedel står för? Du hittar svaret i denna "e-nummernyckel" från Livsmedelsverket. Den visar vilken kod alla godkända tillsatser har, som färgämnen, konserveringsmedel, antioxidationsmedel, sötningsmedel med mera. Att en tillsats finns med i listan betyder däremot inte att den får användas i alla livsmedel.
Taggar: koder, livsmedel, livsmedelstillsatser, livsmedelstillverkning, mat
Utforska innehållet i Länkskafferiet genom våra taggar.
Här hittar du de 50 senast tillkomna länkarna
Länkskafferiet presenteras på tv
Se Alma Taawo presentera Länkskafferiet i Kunskapskanalen.
Källkritik för yngre elever
Källkritik i gymnasieskolan
Guide för källkritik för lärare
Resurser för undervisning i källkritik
Prenumerera på nya länkar