från 10 år
Här kan du läsa om många olika matallergier och födoämnesallergier som exempelvis glutenallergi eller laktosintolerans. Här hittar du också recept, besvarade frågor och tips om hur man kan laga bra mat till allergiker.
Taggar: allergi, allergiska sjukdomar, dietmat, livsmedel, matlagning, recept
från 10 år
En stumfilm visar hur en herrgårdsmiddag kunde gå till på 1700-talet, och hur den förbereddes av herrskapets tjänstefolk. Filmen spelades in redan 1939 på en herrgård på Skansen, av skådespelare för Nordiska museet. Du får en inblick i hur det gick till i det fina herrgårdsköket, bordsseder och kokkonst. Läs gärna texten undertill när du ser filmen. Du kan skriva ut den, eller öppna den i ett separat webbläsarfönster. Flash Player behövs på datorn.
Taggar: 1700-talet, adel, kulturhistoria, matlagning, matvanor
för 7-15 år
För dig som vill veta mer om hem- och konsumentkunskap. Lär dig om bostadens skötsel, mat och hälsa, ekonomi och miljöfrågor. Bakom sidan står en HK-lärare, Andreas Rahm Eriksson.
Taggar: hälsa, konsumentfrågor, konsumentkunskap, livsmedel, matlagning, miljöfrågor, miljövård, näringslära-mat och dryck, privatekonomi
från 13 år
Här kan du läsa om fisk, skaldjur och fiske. Läs om olika fiskeredskap och om hur miljögifter som dioxin påverkar fisken. Det finns också bilder på och fakta om fisk och skaldjur och en karta över världens fångstzoner samt en bildbank med fiskbilder. Du kan givetvis också lära dig stycka, filéa och tillaga fisk och hitta fiskrecept. Sjömatsfrämjandet (tidigare Svensk Fisk) står bakom webbplatsen.
Taggar: fiskar, fiske, hav, matlagning, miljögifter, recept, temaarbete
för 10-15 år
Här kan du söka bland en mängd olika recept för mat till vardags och till fest. Här hittar du även vegetariska, gluten- och laktosfria recept. Det finns också en ordlista med mat från A till Ö.
Taggar: allergi, lexikon, livsmedelstillsatser, mat, matlagning, ordböcker, ordlistor, recept, vegetarisk mat
för 13-15 år
Recept som passar dig som har allergier och inte tål mjölkprotein eller sojaprotein. Här finns bland annat tillagningstips för vegetariska rätter, potatis, pasta, wokat, vilt, soppor, desserter och mycket annat.
Taggar: allergi, allergiker, allergiska sjukdomar, dietmat, laktosintolerans, matlagning, recept, vegetarisk mat
Utforska innehållet i Länkskafferiet genom våra taggar.
Här hittar du de 50 senast tillkomna länkarna
Länkskafferiet presenteras på tv
Se Alma Taawo presentera Länkskafferiet i Kunskapskanalen.
Källkritik för yngre elever
Källkritik i gymnasieskolan
Guide för källkritik för lärare
Resurser för undervisning i källkritik
Prenumerera på nya länkar